Bebidas quentes

O nosso café: o ‘Blend Julie‘, desenvolvido exclusivamente para nós pela premiada barista Isabela Raposeiras, é feito somente com grãos especiais. Os grãos especiais sãos aqueles com maior qualidade dentre todos os que são colhidos. Com uma torra suave para preservar as características do café, ele é extremamente harmonioso e combina muito bem com os nossos doces!

 

Ristretto

Diluição perfeita do café. Para quem gosta do café mais concentrado

Expresso

Numa versão mais longa, adaptada para o gosto dos brasileiros

Ristretto/Expresso duplo

Coado – Hario V60

Nosso método mais “caseiro”. Café moído na hora e coado diretamente na xícara

Cappuccino 

O verdadeiro cappuccino italiano: um casamento perfeito e equilibrado entre café, leite e espuma de leite

Macchiato

O delicioso ristretto com um toque de espuma de leite

Affogato

O nosso café com uma generosa bola de sorvete de creme e nalizado com espuma gelada de leite

Chocolate belga 70%

Para quem gosta do sabor intenso do chocolate. Feito com chocolate belga 70% de cacau, podendo ser servido quente ou gelado

Chocolate Julie 

O chocolate quente da casa. Cremosidade e textura incomparáveis. Perfeito para os chocólatras de qualquer idade

Chocolate escocês

Delicioso chocolate belga 70% de cacau com café e whisky

Chá natural

Peach and roses (Pêssego, raspas de casca de laranja e pétalas de rosas amarelas sobre lascas de pinho e Sencha)

Sencha chamomile (Camomila espanhola e mel combinados à base de Sencha e de chá branco)

Indian chai (Receita original da Índia feito à base de Darjeeling combinado com gengibre, canela, cardamomo e pimenta vermelha. Equilibrado, cheio de sabores, especiarias e levemente picante)

Vietnam Oolong (Oolong do Vietnã puro)

Chá mate